Antik Vin Fra Campania
As vinmonopolet dronning eufemias gate 11 0150 oslo pb.
Antik vin fra campania. 7 landbrugsjord dækket af vin. Ikke mindst den vulkanske jord giver uanede muligheder. 10 15 00 på dregårdsvej 10 9330 dronninglund.
Stift klosterneuburg har siden 1114 produceret vin og er med sine over 100 ha. Den dyrkes i dag over store områder og gir en svært aromatisk fruktig og sjarmerende hvitvin. Store vingård en af østrigs største og som rummer de længste vintraditioner i østrig.
Campania hvor napoli er hovedstad har et misundelsesværdigt antal årlige solskinstimer som druerne naturligvis også nyder godt af. I vår smaking vurderte vi porter som omtrent like godt til biff burgund som bordeaux vinen. Campania er knyttet opp mot regionens hovedstad napoli og er påvirket av flere gamle imperier som har behersket området alt fra grekere og romere til bysantinere.
Falanghina er en av superdruene fra campania som vi garantert vil få høre mer om fremover. Regionens vinproduktionen er primært koncentreret omkring avellino mellem napoli og salerno hvor det større klima også nyder godt af de milde vinde fra det tirriniske hav men der produceres også vin omkring napoli på øen ischia samt omkring salrno og amalfi. Skal ha uttrykt bekymring over at kvantiteten var i ferd med å ta over for kvaliteten.
Kraftig kost så ettertraktet var vinen at plinius den eldre i de første århundre e. Prøv vin fra sør rhône côtes du rhône cairanne vacqueyras eller châteauneuf du pape og aglianico fra campania eller basilicata. Siden 1991 har antik borella importeret vin fra stift klosterneuburg i østrig.
Falanghina var kanskje den druetypen som ga romerrikets legendariske falernum vin. Campanien er egentlig skinnebenet på den italienske halvø der ligner en fod med en støvle. Bruker du malbec i gryta kan den med hell serveres i glasset også.
Den kom fra et begrenset område rundt fjellet monte massico i det nordre campania på grensen til lazio som allerede den gang var nøye regulert. Hovedstaden i regionen er napoli. Alligevel er kun ca.
Desværre er vinproduktionen meget lav i en region som ellers om nogen har både potentialet og vækstvilkårene til vin af høj kvalitet. Oprindeligt hed området campania felix der frit kan oversættes til det lykkelige land. Historie det lykkelige landet er campania blitt kalt campania felix.
Olavsplass 0130 oslo organisasjonsnummer.
